望都“羊角辣”以其形若羊角而得名,其特点是:色泽紫红而光亮,肉质肥厚而富有油性,籽粒饱满而充实,辣味浓厚而寓芳香。据科学家化验分析,每100克“羊角辣”含蛋... [更多]
渭源县地处西秦岭末端向黄土高原过渡地带,平均海拔2910米,年平均降雨量525.7毫米、平均气温6.4℃。雨热同季,昼夜温差大,光照充足,土壤肥沃,土层深厚,有机质含... [更多]
西藏姬松菌是西藏地区所独有的菌类特产,它是一种十分具有营养价值且美味可口的食品及药材。 姬松茸子实体粗壮,菌盖直径5~11厘米,初为半球形,逐渐成馒头... [更多]
江津花椒是重庆江津的主力产业,以其浓烈的香味远销海外多个国家。 因为江津大力发展九叶青花椒,现在,九叶青花椒成了江津生产花椒的代名词。在花椒品... [更多]
天然木耳为纯天然无公害佳肴珍品。大量生长在巫山与神农架交界处,这里群山环绕,而山峰叠嶂之间的深处,就是它们的所赖以生存的地方,天然木耳是巫山名优土特产之一... [更多]
榨菜企业技改升级取得明显成效。涪陵各榨菜生产企业以争取使用“涪陵榨菜”证明商标为契机,不断增大技改投入,引进先进技术设备,企业厂容厂貌、设备设施等基本生... [更多]
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